20 Mayıs 2011 Cuma

Bafetto Pizza




Dostumuz Cem Sinan'ın grupanya davetiyle, bugün de Bafetto Pizza'da soluklandık. Bu mekan, Marmara Forum'da yer alıyor. İddialarına göre, Pizza Hut, Sbarro, Dominos tarzı fast food pizzacılığa karşılar. Pizza dediğin, tahta bir platformda çatal, bıçakla yenir; hamuru ince olur modundalar... Peki iddialarının arkasında durabiliyorlar mı? Göreceğiz :)

Öncelikle, büyük boy pizza+kola fiyatı normal durumlarda 15-16 tl gibi bir şey. Bizim indirimimiz vardı, 6,90 tl'ye yedik. Zaten indirim olmasaydı pek gideceğimiz de yoktu aslında, ama grupanya sağolsun; gitmiş görmüş olduk vesselam.

Arkadaşlardan birisi karışık, diğeri milano pizza söylediler. Ben mexicano pizza söyledim. Diğer arkadaşta Margarita diye bir pizza söyledi ki tamamen mozarella peynirinden oluşmakta. Karışık pizza ile Milano pizza'nın ise , sucuk ve mantar dışında pek bir farkları yoktu. Gelelim menünün en başarılısı olan Mexicano'ya; Mexicano Pizza, tavuk, jalapeno, kırmızı biber, mozzarella, soğan ve domatesten oluşuyordu ve bana kalırsa gayet iyiydi. Bafettonun asıl esprisi olan hamurun inceliğiyse gerçekten ilginç bir şey, zira bugüne kadar yediklerimiz pizza değil başka bir şeydi herhalde diyorsunuz, ya da tam tersi. Zira lahmacun hamuru kadar ince ve gevrek bir hamur üzerinde sunuluyor Pizza. Bunu sevmek, ya da sevmemek size kalmış ama Bafetto'nun da farkı bu...

Nihayetinde diyebilirim ki, öyle aman aman bir şey yok. Gerçi ben Pizza olayını da fazla seven bir vatandaş değilim. Ama meraklısıysanız mutlaka uğrayın, pişman olunacak bir ortam değil...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder